Nachtrag: zum gestrigen Dinner haderte ich erstmals mit meiner Entscheidung, Fisch zu nehmen. Lag es daran nicht zu wissen was ein „steirisches Brathendl“ ist? Vermutlich. Die Forelle war sehr schmackhaft, doch übersichtlich, das Brathendl hingegen strahlte einen förmlich an in seinem knusprigen Mäntelchen….und nein es war kein halbes Grillhendl, wie ich zu wissen glaubte… naja, wieder mal etwas dazu gelernt.
Weiterlesen „Der Almi und Berge soweit das Auge reicht“
NATURLICHICH 